Можно ли витамины пить вместе с клетчаткой. Клетчатка для похудения (пшеничная и расторопша) как принимать и чем полезна. Клетчатка пшеничная для похудения

Растительные волокна или клетчатка используются для нормализации процесса пищеварения, уменьшения веса . Все разновидности вещества условно разделяются на два основных вида:

Нерастворимая. Способна замедлять переработку углеводов, выводить токсины, помогает быстро опорожнить кишечник. Применяется при заболеваниях толстой кишки.
Растворимая. Замедляет процесс переработки углеводов, способствует очищению организма, помогает ему быстрее насытиться.

По структуре и своему воздействию овощная и фруктовая клетчатка (мягкая) отличается от злаковой (грубой). Первая очищает организм от шлаков и токсинов, вторая работает как щетка, чистит кишечник, впитывая жир. Клетчатка при похудении применяется в соотношении 1 к 3, т.е. на 10 грамм овощной или фруктовой надо брать 30 грамм злаковой. Суточная дозировка целлюлозы (в граммах) следующая:

Польза для похудения

Кроме того, что волокна дают чувство сытости, они благотворно сказываются на состоянии здоровья всего организма. Их полезные свойства проявляются в:

нормализации уровня сахара, холестерина;
ускорении процесса опорожнения желудка, переваривания пищи;
улучшении метеоризма;
поддержании нормальной микрофлоры кишечника;
очищении от шлаков, токсинов организма;
ускорении процесса жиросжигания, расщеплении жировых клеток;
обогащении организма полезными веществами.

Источники клетчатки

Поступает клетчатка в организм со многими продуктами питания, в основном это овощи, фрукты, зерновые, бобовые, принимается как отдельные препараты, которые продаются в аптеках. Пищевые волокна – это углевод, который очень плохо переваривается, но дает хорошее чувство насыщения. Калорийность его низкая, усвоение организмом хорошее. Растворимая клетчатка есть в горохе, семенах льна, бобовых, яблоках, овсянке, цитрусовых, орехах, ячмене, овощах оранжевого и красного цветов, нерастворимая – в орехах, овощах, фруктах .

Продукты

Для того, чтобы рацион питания был максимально сбалансированным, важно знать, какое количество целлюлозы содержится в определенных продуктах:

	Калорийность, на 100 г
Грейпфрут
Белый рис
Белая мука
Картофель белый


Брокколи

Чечевица




Хлеб цельнозерновой
Цельная пшеница
Зеленый горошек

Отруби: пшеничные, овсяные

Клетчатка в таблетках

Пищевые волокна в таблетках дают такое же очищение кишечника, помогают похудению так, как и волокна из натуральных продуктов. При попадании в желудок они разбухают, утоляя таким способом голод. Главное преимущество – это строгая дозировка. Существует насколько видов таблетируемой целлюлозы:

микроцеллюлоза Эвалар (МКЦ), изготавливается из хлопка, цена – от 130 р.;
ананасовая клетчатка, приятая на вкус, имеет низкую калорийность, стоимость – от 120 р.;
двойная клетчатка Тяньши состоит из экстракта кукурузы и порошка боярышника, цена – от 1350 р.;
другие виды.

Самый распространенный вид клетчатки в таблетках – это микрокристаллическая целлюлоза, которая получается из твердых частиц, удаляемых из хлопка во время изготовления тканей. По составу МКЦ аналогична волокнам фруктов и овощей. Внешне она выглядит не очень хорошо, но это самое оптимальное средство, которое помогает при ожирении, избавляет от холестерина, зашлакованности. Действие целлюлозы заключается в том, что она не переваривается. Это значительно уменьшает количество поступивших в организм калорий за счет ощущения сытости, что приводит к сжиганию жира.

Регулярное употребление МКЦ хорошо сказывается на всем организме. Микрокристаллическая целлюлоза имеет следующие положительные действия, которые необходимы для похудения:

Ускоряет обмен веществ, нормализует работу пищеварительной системы.
Приводит в норму уровень глюкозы.
Мягко очищает организм.
Помогает выведению продуктов распада.
Заменяет активированный уголь при интоксикации.

В порошке

Не все люди одинаково хорошо переносят грубую целлюлозу. Особенно трудно ее употреблять тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. В таких случаях на помощь приходят пищевые волокна в порошке, которые употребляются по 2-3 столовых ложки ежедневно с едой, разводятся в кисломолочных продуктах. Производится это вещество из натуральных продуктов при помощи современных технологий. Самые распространенные виды порошковой клетчатки – сибирская и овсяная. Стоимость первой – 95-115 рублей, второй – 85-95 р.

Сухая

Употребление растительных волокон, которые являются хорошими вспомогательными добавками к пище, предотвращает отложение жира. Для того, чтобы похудение было максимально эффективным, необходимо сбалансированное питание совмещать с физическими упражнениями . Важно понимать, что резкое снижение поступления энергии, может вызывать слабость, поэтому нагрузки должны быть посильными. Сухая целлюлоза, смеси, отруби, жмых, представлена такими видами, как:

пшеничная;
льняная;
сибирская;
из расторопши;
тыквенная;
из кожуры фруктов;
овсяная.

Крупная клетчатка применяется чаще мелкой. Кроме того, что грубые волокна выводят лишнюю жидкость, они поглощают ядовитые вещества, устраняют гнилостные процессы, газообразование, являются хорошим средством против диареи. Средство улучшает микрофлору кишечника, нормализует кровоснабжение малого таза. Сочетание мелкой целлюлозы с крушиной устраняет запоры, избавляет от геморроя, с аиром – помогает работе печени, почек, желудка.

Жиросжигательное действие льняной клетчатки заключается в усилении работы ЖКТ. Пища под воздействием льна не застаивается, пищеварительные, обменные процессы активизируются, наступает быстрое, длительное насыщение, нет чувства голода, выводится вся патогенная микрофлора. Пищевые волокна предупреждают многие заболевания органов пищеварения, вплоть до онкологических, убирают спазмы. Химический состав льняного волокна уникален:

витамин РР;
антиоксиданты;
каротин;
аминокислоты;
ряд витаминов группы B и другие полезные вещества.

Сибирская клетчатка – это биологически активные добавки, которые состоят из оболочек ржи, пшеницы, могут включать кусочки всевозможных фруктов, ягод, орехов. Препарат состоит только из натуральных веществ, полностью отсутствуют ароматизаторы, консерванты. Сибирская целлюлоза перед употреблением разводится кисломолочными продуктами. Принимается сразу в малых дозах, постепенно доводится до указанного объема, но сильных ограничений по дозировке нет. Основные микроэлементы:

пектин;
отруби;
лигнин;
смола бобовых.

Общее воздействие расторопши на организм – оздоровительное. Особенность целлюлозы из этого растения в том, что она считается очень сильным природным абсорбентом, который препятствует интоксикации организма, очищая кишечник. В составе вещества есть кремний, железо, кальций, медь, биофлавоноиды. Мощнейший природный антиоксидант силимарин, который содержится в расторопше, поддерживает молодость кожи, предотвращает возникновение морщин, что очень важно при похудении.

Жмых расторопши применяется при лечении желчного пузыря, печени . К другим полезным свойствам растительных волокон можно отнести:

выведение желчи;
антиоксидантное воздействие;
снижение интоксикации после алкогольного отравления;
ускорение метаболизма, стимулирование обменных процессов;
защита клеток от разрушения, старения;
повышение иммунитета.

Растительные тыквенные волокна содержат в себе всю пользу этого уникального овоща. Клетчатка из тыквы, благодаря особенному минеральному составу, обеспечивает:

нормальную работу почек, выделительной системы;
снижение уровня холестерина;
правильную работу кишечника, желудка;
очистку от шлаков, токсинов;
выведение глистов;
профилактику запоров, геморроя, диареи;
нормализацию гормонального фона.

Овес считается одним из лучших продуктов, подходящих для здорового, диетического питания. Клетчатка овсяная состоит из двенадцати необходимых человеку аминокислот, жирных омега-3, 6 кислот, белков. Овсяная целлюлоза медленно переваривается, что позволяет долгое время не ощущать голода. Кроме плюсов овса, как растения, волокна, которые получаются из него, имеют свои положительные свойства:

стимулируют отток желчи;
улучшают усвоение всех минералов;
очищают кишечник;
устраняют дисбактериоз.

Как правильно принимать для похудения

Для грамотного процесса похудения, положительного воздействия целлюлозы на организм важно знать, как правильно ее употреблять. Общие правила приема целлюлозы следующие:

Употреблять ее нужно до или во время приема пищи, обильно запивать жидкостью (соком, чаем, водой).
Принимаются волокна примерно 60 дней, потом нужно сделать перерыв примерно на 1-3 месяца.
В период употребления растительной целлюлозы желательно дополнительно принимать витамины.

Доза и объем пищевых волокон, используемых для похудения, расписаны на упаковке каждой растительной добавки. Важно соблюдать предписания. Дополнительно рекомендации такие:

При добавлении к готовым блюдам брать 1-2 ч. л., но при очень активном процессе похудения увеличить дозу до 4-6 ч. л. волокон ежедневно.
В самом начале нужно съедать ½ ч. л. волокон за полчаса до приема пищи. Спустя 10 дней дозировку увеличить до целой ложки. В течение 1,5 месяца для получения хорошего результата потребление клетчатки должно дойти до 3 ложек ежедневно.

Тем, кто только начинает принимать целлюлозу, рекомендуется начинать с порошковой, потому что она дольше усваивается, быстрее помогает сбросить лишний вес. Первоначально ежедневная порция – 1 ст. л. до 5 раз. Сразу большими дозами употреблять ее не стоит из-за риска возникновения вздутия, расстройства кишечника. Постепенно доза увеличивается до 1,5 ст.л. Желательно на этот период исключить из рациона сладкую, жирную, соленую пищу. Употреблять порошок можно такими способами:

в чистом виде, запивать жидкостью;
разбавлять соком, кефиром, йогуртом;
добавлять к выпечке.

Как правильно принимать аптечную клетчатку

Пшеничная, тыквенная, овсяная, сибирская, расторопши, в таблетках – все это клетчатка аптечная, которая принимается по определенным правилам:

Тыквенная – 2 раза в день, желательно утром и вечером, по 2 ст. л. Можно заливать кипятком, запивать или добавить в готовое блюдо. Ежедневно пить по 3 литра воды. Принимать вещество 3 месяца.
Пшеничная – по 3-4 ст. л. перед основными приемами пищи. Способ употребления любой. Суточная доза – не более 100 г. Длительность приема – до 1 месяца.
Овсяная – перед едой по 2 ст. л., разбавить водой. Продолжительность приема – 1-2 дня в неделю.

При любой диете соблюдение водного режима рекомендовано, а при использовании целлюлозы – необходимо. Другие виды волокон употребляются так:

Из расторопши – не менее, чем за 40 минут до обеда или ужина. Дозировка – 2 столовые ложки, запить водой. Длительность приема – 3-4 недели.
Сибирская – без ограничений. Способ употребления – любой.
В таблетках – начинать с 1 таблетки, через неделю увеличить на 5, дальше еженедельно добавлять еще по пять штук. Спустя месяц в рационе должно присутствовать по 30 штук МКЦ, довести постепенно до 50 шт. Длительность приема – до 2-х месяцев.

Существует несколько вариантов применения клетчатки из семян льна. Можно выбрать самый подходящий. Например:

С кефиром. На 200 г продукта 20 грамм порошка. Пить 4 раза за день.
С йогуртом. На 250 грамм нежирного кисломолочного продукта взять 15 г волокон.
Запарить кипятком: на стакан горячей воды 1 чайная ложка вещества. Принимать за полчаса до еды. Такой способ подходит тем, кто страдает от повышенного газообразования.
Добавлять в любые готовые блюда, особенно хорошо к кашам.

Диеты на клетчатке

Существует много вариантов диет, которые предполагают использование целлюлозы. Это: питание на кисломолочных продуктах, разгрузочные дни, кефир с целлюлозой на ночь, щадящая, строгая, на сибирской клетчатке и другие диеты. Существует некоторые правила при соблюдении диеты:

Пить ежедневно не меньше 2 литров воды.
Полный отказ от «вредных» продуктов.
В рацион включить большое количество продуктов, богатых на целлюлозу. Употреблять в любом виде.
При сильной потребности в сладком съедать сухофрукты.
К основным приемам пищи можно добавлять свежие фрукты и овощи.

С кефиром

Помогает быстро избавиться от лишнего веса кефир с растительными волокнами. За месяц вполне возможно сбросить до 7-10 килограмм, но продолжительность диеты может быть другая, до получения необходимых результатов . На завтрак рекомендуется отдавать предпочтение кашам, на обед есть суп-пюре, ужин – отварная рыба, другое мясо с салатами, но при желании рацион разрешается изменить. Кефир нужно брать с низким процентом жирности.

Питаться таким способом рекомендуется примерно пару раз в неделю, остальные дни – обычное питание, но без излишеств, исключить сахар, уменьшить соль. Ежедневная норма пищевых волокон – 1,5 столовых ложки. Они употребляются любым способом вместе с предложенными продуктами. Меню следующее:

Неплохой вариант диеты – разгрузочный день. Он подходит для тех, кто не может выдержать диеты. Проводить его можно 1-2 раза в неделю. За месяц можно сбросить 3-5 килограмм. Суть питания: 1 литр кефира и 4 чайные ложки волокон. В этот день категорически запрещается есть любую другую еду, но очень важно пить воду. Если очень хочется есть, можно сделать небольшой перекус из сырых овощей.

Диета на основе кефира с клетчаткой на ночь тоже помогает сбросить пару лишних килограммов. Важное условие – не есть за три часа до сна, а вот за полчаса до отбоя нужно выпить стакан кефира, в котором разведена целлюлоза. Она будет заполнять желудок, что поможет «обмануть» мозг, не ощущать голода. Можно использовать не только порошок, но и любые другие виды целлюлозы.

На сибирской клетчатке

Диета на сибирской клетчатке относится к жестким методикам похудения. Рацион ограничен, но результаты быстрые. Программа питания рассчитана на 14 дней, за которые можно сбросить до 8 килограмм, а в некоторых случаях – около 10 . Все зависит от начальной массы худеющего. Известно, что чем больше вес, тем быстрее идет его сбрасывание на начальных этапах. Меню строгое, но чувство голода при этом не очень сильное. Разбухшие в желудке волокна дают хорошее ощущение сытости.

Все продукты, которые присутствуют в меню, разделяются на четыре приема пищи. В перерывах допускается выпивать нежирный кисломолочный напиток, йогурт, разбавленный 2 чайными ложками сухого порошка. За день можно съедать:

кисломолочный продукт, 1 литр, жирность не больше 1%;
8 чайных ложек порошка;
200 грамм фруктов;
2 литра воды;
2 овоща на выбор.

Щадящая диета

Такой способ питания предполагает употребление в пищу нерастворимых волокон. За счет натуральных продуктов идет обогащение организма витаминами, полезными веществами. Нагрузка на желудок минимальна. Щадящая диета имеет много хороших отзывов. На завтрак можно съедать 150 г творога с 1-2 фруктами, обед – 200 г вареного мяса и немного овощей, ужин состоит из легких продуктов, не больше 200 грамм. Единственное условие – сладкие фрукты есть только в первой половине дня. Злоупотреблять такой диетой нельзя, максимальная продолжительность – 7 дней. Вес уменьшится на 2-3 килограмма.

Строгая

Максимальная продолжительность строгой диеты – 2 недели, результат – минус 5-8 килограмм. Суть питания заключается в приеме любой аптечной клетчатки с любым кисломолочным продуктом, в котором растворяются растительные волокна. На 200 грамм продукта нужно взять 2 чайные ложки целлюлозы. Периодичность приема – через 3-4 часа. Между приемами можно съедать по 1 любому фрукту или 1-2 шт. сырых овощей.

Противопоказания для применения

Не всегда пищевые волокна несут пользу. Энергетическая ценность их очень низкая, что часто является причиной упадка сил. Негативные последствия от приема вещества возможны при сбоях в работе желудочно-кишечного тракта, снижении количества кальция. Противопоказания для применения следующие:

гастрит;
воспаление пищевода;
колит;
язва;
хронический энтерит;
индивидуальная непереносимость.

Видео

Еще с давних времен рацион наших предков преимущественно состоял из каш, за счет которых они получали 50-70 г. клетчатки в день. Клетчатка – элемент пищи, который не переваривается пищеварительными ферментами, но перерабатывается полезной микрофлорой кишечника. Современный человек большую ее часть получает путем употребления овощей и фруктов. Но клетчатки, поступившей в организм таким образом иногда бывает недостаточно, и ее необходимо принимать дополнительно. И тогда возникает вопрос, как правильно употреблять клетчатку?

Правила приема клетчатки

Начинать прием клетчатки необходимо с половины столовой ложки в день. Далее дозировку в течение 2 недель нужно увеличивать до 2 ложек в день. Для того, чтобы избежать побочных действий от употребления клетчатки (вздутия живота, газообразования и т.п) дозировку следует разделить на несколько небольших частей.
Далее следует разобраться с вопросом, когда принимать клетчатку . В идеале это нужно делать за пол часа до еды. Для более удобного употребления клетчатку можно добавлять в различные напитки. Лучше всего для этого подойдут йогурт, мажитель, ряженка или сок.
В том случае, если вам не по вкусу употребление жидкости вместе с клетчаткой, то ее можно попробовать добавить и другие продукты, где вкус не будет так сильно выделяться. Ее можно добавить как в первые, так и вторые блюда и даже в закуски.
Старайтесь между приемами пищи употреблять как можно больше жидкости, так как клетчатка может вызвать запор.

Не стоит считать клетчатку лекарством от всех болезней. Ее употребление, бесспорно, благотворно воздействует на организм, но не стоит возлагать на нее очень больших надежд. Помимо клетчатки включите в свой рацион овощи и фрукты, больше двигайтесь, перестаньте употреблять вредную пищу, и тогда результат не заставит себя ждать.
В аптеках продается как чистая клетчатка , так и клетчатка с добавками , которые способствуют более эффективному оздоровлению.
Существуют некоторые заболевания, при которых употребление клетчатки противопоказано. К таким заболеваниям в частности относятся язва желудка, инфекционные этиологии, энтероколиты.

В связи с ускорением темпа жизни современное человечество правильному и сбалансированному питанию стало предпочитать перекусы на ходу. Зачастую это генномодифицированные продукты с массой химических добавок, пищевых красителей и усилителей вкуса, которые никоим образом не несут пользу организма. Большая часть такой еды медленно, но верно «подкашивает» здоровье, а также способствует набору лишнего веса. Чтобы хоть как-то поддерживать нормальное состояние всех органов и систем и постоянно быть в форме, необходимо в обязательном порядке повысить качество рациона. И одной из ступеней к этому является употребление клетчатки.

Это плотные пищевые волокна, которые состоят из сложных углеводов (полисахаридов) и оказывают огромное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта, при этом не снабжая человеческий организм энергией. Дело в том, что по сути данные вещества являются пустотелыми. В них нет ни витаминов, ни минералов, ни каких-либо других питательных элементов. Однако свойство пищевых волокон не перевариваться желудочными ферментами делает их по-настоящему бесценными. Участвуя в создании объема кишечного содержимого и тем самым продлевая чувство сытости, абсорбируя и выводя множество вредных элементов, в том числе соли тяжелых металлов, пестициды и мутагены, клетчатка способствует похудению и поддержанию оптимального веса, а также повышению иммунных сил и предотвращению воспалений в пищеварительном канале.

Будучи полисахаридами, такие волокна вдобавок содействуют регуляции уровня сахара и холестерина в крови, риск развития диабета и проблем с сердечно-сосудистой системой минимизируется. Употребление клетчатки позволяет предупреждать образование камней в желчном пузыре и раковых опухолей в кишечнике.

Каких видов бывает?

Клетчатку классифицируют по многим признакам: химическому строению (полисахариды/неуглеводные волокна), сырьевым источникам (традиционные/нетрадиционные), растворимости. Последний принцип разделения предполагает 2 вида:

растворимые – гемицеллюлоза, камедь (гумми), пектин;
нерастворимые – целлюлоза, лигнин.

Чтобы похудеть, а заодно восстановить здоровье, употреблять клетчатку только с пищей недостаточно. Для достижения желаемого результата ее следует приобретать и в чистом виде (порошках, таблетках, гранулах). На сегодняшний день самыми популярными аптечными продуктами из этой категории считаются:

сибирская клетчатка – комплекс растительных продуктов, получаемых из орехов, злаков, фруктов и ягод; серия для похудения включает в себя препараты с такими названиями, как «Стоп, аппетит», «Леди стройность», «Леди совершенство», «Легкий вес», «Тонкая талия»;
из – диетическая добавка, содержащая к тому же максимальное количество витаминов, жирных кислот и практически все полезные элементы таблицы Менделеева;
из ядер тыквенных семечек – препарат, чье действие акцентировано на выводе как токсинов и канцерогенов, так и глистов;
на основе зародышей пшеницы – зачастую средство дополнительно содержит фрукты, травы, ягоды, орехи, что обуславливает большее количество аминокислот и минералов; согласно отзывам похудевших, пшеничная клетчатка способствует не только красоте и стройности тела, но и нормализации гормонального фона.

Как правильно принимать?

Клетчатку худеющим лучше всего употреблять в порошке. Во-первых, так она быстрее насыщает организм, проблемы с лишним весом уйдут гораздо раньше. А во-вторых, в таком виде ее удобнее применять, причем различными способами:

добавляя в сок;
запивая жидкостью;
включая в выпечку.

Использовать купленную в аптеке клетчатку сразу в больших дозах не стоит. Это не поспособствует быстрому похудению, а вызовет лишь вздутие живота и расстройство кишечника. Начинать принимать пищевые волокна лучше с 5-6 г (примерно 1 столовая ложка без бугорка), постепенно увеличивая количество до 4-5 ложек в день.

Чтобы можно было достигнуть желаемого результата, в обязательном порядке надо пить много воды (до 2-3 л). В ином случае вещество не разбухнет до нужной степени. А это значит, что не только не будет эффекта похудения, но и возможно прямо противоположное действие – из-за систематических запоров человек начнет поправляться. Также не стоит забывать, что у любого продукта имеются свои противопоказания. У клетчатки это:

колиты;
энтериты;
обострение язвенной болезни желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Наряду с противопоказаниями следует помнить и о таком моменте, как длительность приема. Употребляя комплекс сложных углеводов довольно долгое время, вместе с вредными веществами из организма зачастую выводятся и полезные.

Если принимать аптечную клетчатку на фоне насыщения ей вместе с едой, то такой прием считается максимально правильным. Ведь суточная норма потребления данных волокон составляет в среднем: для мужчин – 40 г, женщин – 30 г.

Особенно высокие результаты достигаются за счет таких диет:

1. За день нужно выпить не менее 4 стаканов кефира (1 % йогурта), в каждый из которых заранее добавляется по 2 чайные ложки сибирской клетчатки. Остальную часть рациона должны составлять овощи и фрукты, но не более 200 г. Курс диеты рассчитан на 2 недели.

2. Этот способ похудения считается щадящим, однако результат придется ждать несколько дольше. Питание остается привычным (не надо ограничивать количество и вид потребляемых продуктов), просто нужно 3 раза в сутки принимать пищу с добавлением в нее 2 чайных ложек аптечной клетчатки.

Какие продукты богаты клетчаткой?

Ровно как желающим похудеть, так и наладить свое здоровье, рекомендуется больше налегать на овощи, фрукты, орехи, бобовые и злаковые культуры. При этом не стоит счищать с них шелуху и кожуру, а, наоборот, принимать в естественном виде. Именно внешняя оболочка зерен, семян и т.д. богата на содержание пищевых волокон.

Если говорить о конкретных съестных припасах, то в большом количестве они имеются в составе:

отрубей – около 45 %;
миндаля – 14 %;
цельной пшеницы – 10 %;
арахиса – не менее 8 %;
бобов – 7-7,5 %;
чечевицы – порядка 4 %;
зелени (любой) – больше 3,5 %;
брокколи и обычной (белокочанной) капусты – 3 %;
яблок (зеленых сортов) и картофеля – в районе 2 %;
белого риса – около 1 %;
грейпфрута – чуть более 0,5 %.

Отзывы различных людей

«В разное время пробовала различные диеты, чтобы похудеть после родов. Но из-за присутствующего чувства голода постоянно срывалась, и вес само собой возвращался снова. Разговорившись в аптеке по этому поводу, знакомая-фармацевт посоветовала приобрести сибирскую клетчатку. Девчонки, в прямом смысле, худела с ней на глазах. Без каких-либо приступов голода и чувства недоедания. Мой кишечник стал гораздо лучше работать (раньше проблемы с запорами нет-нет, да и бывали), а кожа на фоне внутреннего очищения организма выглядит теперь свежо, без всяких прыщиков и воспаления.»

Валя, Московская область.

«Похудеть – моя мечта с детства. Но ни упражнения в спортзале, ни диеты (в том числе подразумевающая чередование углеводных и белковых дней, о которой все пишут супер отзывы) так мне и не помогли. Уж было решилась пойти «под нож» хирургу, как наткнулась на статью о клетчатке, заинтересовало, попробовала. Вот уже минус 12 кг почти за 2 месяца! Худеть не просто реально, но и легко, ведь не надо изнурять организм голоданием, лишая его многих полезных веществ.»

Наталия, Ростов-на-Дону.

«Месяц назад купила в аптеке сибирскую клетчатку «Леди Стройность». Применяла ее, как указано в инструкционных данных: 4 столовые ложки препарата делила на 3 части и добавляла их либо в блюда, не требующие термической обработки (например, салаты), либо в кефир или нежирный йогурт. На сегодняшний день я сбросила таким образом уже 6,5 кг. Объем в талии уменьшился на 1,5 см. Согласитесь, разве не чудесный результат для столь простой диеты?»

Светлана, Санкт-Петербург.

«Если не знаете, как принимать клетчатку для похудения, то делайте это, как я. Начните с 1 большой ложки в день, потом с 2 и постепенно доведите до 4-5. Лучше всего добавлять продукт в кефир. Клетчатка с кефиром – самое быстродействующее средство. Главное, чтобы на волокна не имелись противопоказания. Как гарантированный результат: после курсового приема не только худеют проблемные места, но и восстанавливается работа ЖКТ, укрепляется иммунитет, а, следовательно, здоровье не пошатнет ни сквознячок, ни перекус вредной пищей.»

Марина, Новосибирск.

«Для похудения я выбрала сибирскую клетчатку. Замечательное средство по вполне доступной цене. Отзывы специалистов в области диетологии и правильного питания подтверждают пользу этого продукта. Поэтому, если хотите худеть, не вредя здоровью, а, наоборот, восстанавливая его, отдавайте предпочтение в сторону диеты с клетчаткой. Мои фото до и после двухмесячного приема препарата просто удивляют: я скинула 9 кг, уменьшив объем главным образом в ранее проблемной талии и бедрах почти на 2,5 и 1,5 см соответственно.»

Пользу клетчатки для организма человека сложно переоценить, зато можно использовать с наибольшей выгодой для себя. Помимо множества полезных эффектов для здоровья, клетчатка также способствует снижению веса и уменьшению жировых отложений. Регулярный прием клетчатки не только сделает вас здоровее и красивее, но и окажет содействие в вечной борьбе с лишним весом.

Клетчатка – это пищевые волокна, содержащиеся в растительной пище: овощах, фруктах, злаках, бобовых, орехах.

Существуют растворимые и нерастворимые растительные волокна. Первые при попадании внутрь организма растворяются и образуют субстанцию, напоминающие желе. Это желе – крайне благоприятная среда для размножения болезных бактерий в микрофлоре кишечника. Выходя их организма, растворимая клетчатка забирает с собой соли тяжелых металлов. Растворимая клетчатка содержится в хлопьях, черном хлебе, семени льна и таких плодах как морковь, цитрусовые фрукты, яблоки (особенно зеленые), ягоды.

Нерастворимая клетчатка выполняет не менее важную роль. Нерастворимые волокна обладают способностью очищать стенки кишечника от бактерий и микроорганизмов. Также их регулярное употребление улучшает перистальтику кишечника, ускоряет метаболизм, что сказывается на работе всего организма и на похудении. Больше всего нерастворимых волокон в злаках и бобовых культурах, отрубях, фруктовой и овощной кожуре, неочищенном и диком рисе.

Естественную клетчатку, содержащуюся в овощах и фруктах, можно увидеть невооруженным глазом или попробовать «на зуб». Это те самые волокна, которые плохо прожевываются, они очень заметны в свекле и в манго, и именно они остаются после производства сока в виде нелицеприятного жмыха.

Как употреблять клетчатку

Для лучшего функционирования организма необходимо потреблять растворимые и нерастворимые растительные волокна в соотношении 1:3. Такая пропорция идеальна для создания благоприятной среды в кишечнике и чистки ЖКТ.

Лучший путь – это регулярное, ежедневное употребление рекомендованной нормы клетчатки курсами, причем дозу нужно постепенно наращивать день ото дня.

Именно ради клетчатки необходимо ежедневно есть овощи и фрукты, это – непременная составляющая любой диеты. Овощи и фрукты не только менее калорийны, чем более тяжелая для организма животная пища, но и содержат в составе так необходимую человеку клетчатку. Впрочем, клетчатка необходима не только людям, и это легко можно увидеть на примере домашних питомцев: коты едят траву в том числе из-за содержащихся в ней волокон и злаковые культуры непременно содержатся в промышленных кормах для животных.

Конечно, лучше всего употреблять клетчатку в естественном виде, но в таком случае придется есть довольно много растительности.

Рекомендованная норма клетчатки в день для женщин – 25 г, при этом в тарелке сырой моркови содержится 2,5 г волокон, в кусочке ржаного хлеба – 1 г. Несложно подсчитать, что для того, чтобы набрать дневную норму, придется очень постараться.

Для того и придумали клетчатку в сухом виде – она продается в аптеках и продуктовых магазинах и ее можно есть хоть ложками, но делать это нужно, конечно, правильно.

Диетическая добавка – клетчатка в сухом виде

Диетические добавки с клетчаткой имеют вид порошка или хлопьев мелкого помола светлого или темно-коричневого цвета, в зависимости от того, волокна какого растения присутствуют в составе. Наиболее часто в продаже можно встретить клетчатку из следующих растений:

расторопши – идеально подходит людям с больной печенью и проблемным желчным пузырем;
тыквы – содержит множество микроэлементов в составе;
пшеницы – особенно полезна для толстого кишечника;
льна – отлично очищает ЖКТ и «запускает» метаболизм.

На упаковке всегда пишется рекомендованная норма клетчатки в зависимости от пола и возраста. Обычно это 1-2 столовых ложки в день, которые необходимо принимать внутрь обязательно вместе с жидкостью. При этом важно употреблять именно норму, не больше, иначе возможно возникновение такого негативного эффекта как вздутие живота.

Порошок клетчатки можно добавить в утреннюю кашу, творог или салат. Вовсе необязательно принимать растительные волокна как лекарство – съедая пару ложек порошка и тщательно запивая водой.

Отличный вариант – так называемый коктейль из клетчатки и кефира, сыворотки, питьевого йогурта или сока, на выбор. Это вкусно, полезно, а заодно и прекрасно разнообразит меню.

Какой бы способ употребления клетчатки вы не выбрали, эффект похудения от ее приема будет приблизительно одинаковый, и основывается он на особенностях усвоения организмом растительных волокон.

Эффект похудения от приема клетчатки

После попадания клетчатки внутрь организма запускается четкий механизм действия:

попав в пищеварительный тракт вместе с жидкостью, волокна клетчатки разбухают, увеличиваются в размерах;
полученная таким образом желеобразная масса не только является благоприятной средой для размножения полезных бактерий, необходимых для работы ЖКТ, но и просто заполняет собой желудок;
принимая пищу через какое-то время после употребления клетчатки, гарантировано съедаешь меньше, так как часть места внутри уже занята распухшими волокнами;
благодаря употреблению клетчатки чувство сытости длится намного дольше, что исключает вероятностью перекусов вредными и высококалорийными продуктами;
проходя через кишечник, волокна очищают стенки от бактерий, тем самым ускоряя усвоение продуктов и очищая ЖКТ;

Все это вместе – снижение аппетита, длительное чувство сытости, быстрый метаболизм, не может не сказаться на фигуре позитивно. Основная проблема у людей с лишним весом состоит в том, что они едят слишком много, а с употреблением клетчатки об этом неприятном эффекте можно забыть.

Однако каким бы большим не было желание похудеть, клетчатку нужно принимать только в определенном порядке, не нарушая правила.

Правила приема клетчатки

Увеличивать дозу клетчатки нужно постепенно, день за днем. Начать можно с половины чайнойложки, постепенно дойдя до нормы в 2 столовых. Это гарантирует привыкание организма к волокнам и даст более стабильный эффект.
Клетчатка эффективная только в паре с жидкостью, поэтому если вы вводите в рацион растительные волокна, то увеличьте и общее количество потребляемой воды. Как уже было сказано выше, клетчатку необязательно употреблять именно с водой – это может быть кефир или йогурт, да даже и компот.
Не стоит употреблять за раз больше клетчатки, чем рекомендовано производителем. В лучшем случае это просто ничего не даст, в худшем будет вздутие живота и чрезмерное снижение аппетита. Клетчатка не должна заменять основную пищу, она должна лишь дополнять ее.
Помните, что свежие фрукты и овощи – природный источник волокон, поэтому если вы потребляете много растительности, не стоит слишком усердствовать с приемом порошковой клетчатки. Летом, в сезон поспевания плодов, нужно снизить дневную норму потребления. Это убережет вас от превышения нормы потребления клетчатки.

Порошковая клетчатка – это не просто новый и безусловно полезный продукт в вашем рационе, но и возможность разнообразить свое меню.

К тому де на вашей фигуре это скажется самым лучшим образом, однако помните, что лучший эффект всегда наблюдается в комплексе. Клетчатка будет работать гораздо лучше, если дополнить ее правильным питанием и физической активностью. Будьте здоровы!

Видео — Клетчатка для похудения как правильно принимать

Все больше людей страдают от избыточного веса, всему виной употребление рафинированной и очищенной пищи, а также снижение физической активности. Современные диетологи рекомендуют использовать клетчатку для похудения, как простой и быстрый способ снизить массу тела. При этом регулярное употребление продукта способно не только уменьшить вес, но и оздоровить организм в целом.

Чем полезна клетчатка? Основным свойством продукта является очищение организма. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, которые не усваиваются, или частично всасываются в кишечнике, клетчатка, образует ком, двигающийся по всем отделам ЖКТ и очищающий его стенки. А попадая в толстый кишечник, клетчатка становится питательным субстратом для развития и размножения полезных бактерий.

Помимо очищения, клетчатка обладает целым рядом полезных свойств, она:

нормализует микрофлору кишечника;
снижает аппетит вследствие набухания и заполнения части желудка;
способствует похудению;
нормализует работу ЖКТ, избавляет от запоров;
абсорбирует токсины и шлаки;
очищает кишечник;
способствует ускорению метаболизма;
снижает уровень сахара и холестерина в крови.

Регулярное употребление этого вещества позволит уменьшить жировые отложения и избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья.

Разновидности препаратов с клетчаткой

Фармакологическая и пищевая промышленность выпускает множество видов клетчатки. На рынке она представлена в виде различных биологически активных добавок к пище, которые можно найти не только в аптеке, но и в супермаркетах на полках с диетическим питанием. Клетчатка выпускается в виде порошка, гранул, таблеток. Каждый вид обладает своими полезными свойствами и особенностями.

Сибирская клетчатка

Сибирская клетчатка – биологически активная добавка к пище имеющая натуральный состав. Она не содержит каких-либо усилителей вкуса, подсластителей, красителей, консервантов и ароматизаторов. В основном состоит из высушенных кусочков ягод и фруктов, трав, орехов и отрубей, а также оболочек злаковых. В зависимости от производителя и вида клетчатки, состав продукта может варьироваться. Некоторые отличаются большей разновидностью трав, такие продукты применяется для очищения организма, в другие добавлены разнообразные фрукты для большей витаминизации.

Из отрубей овса

Клетчатка из отрубей овса состоит из грубых верхних слоев зерна и зародыша, которые содержат до 90% всех активных веществ зерна. Такая клетчатка способствует очищению печени, обладает детокс эффектом, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу сердечнососудистой системы. Кроме того используется для похудения. За счет медленной всасываемости, продукт уменьшает чувство голода, а также нормализует функционирование кишечника.

Клетчатка крупная для похудения

Особенность крупной клетчатки заключается в том, что имея большой размер и достигнув кишечника, волокна лучше связывают и выводят шлаки и токсины. Кроме того, продукт способствует усилению кровотока в тазовых органах, благодаря чему они лучше снабжаются кислородом. Клетчатка вбирает в себя излишки воды, связывает и выводит холестерин, способствует снижению веса.

Пшеничная

Пшеничная клетчатка состоит из отрубей пшеницы. Некоторые производители добавляют различные растительные добавки. Грубый, крупный помол обеспечивает хорошую очистку кишечника.

Клетчатка льна

Клетчатка из семян льна обогащена витаминами (в том числе группы В), аминокислотами, и другими полезными веществами. Состав поддерживает полезную микрофлору в кишечнике, и обладает очищающим эффектом.

Из семян расторопши

Помимо похудения, клетчатка из семян расторопши применяется для очистки печени, повышения иммунитета, обладает антиоксидантным эффектом. Кроме пищевых волокон, в ее состав входят такие макро- и микроэлементы как селен, кальций, медь, железо, цинк и прочие.

Клетчатка Эвалар в таблетках

Клетчатка Эвалар или микрокристаллическая целлюлоза является полностью нерастворимым веществом. В отличие от других видов пищевых волокон, она изготавливается на основе хлопка, и продается в аптечной сети. Такая форма выпуска разработана специально для людей, решивших похудеть, клетчатка сбалансирована по содержанию волокон и имеет определенный порядок приема.

Как правильно выбрать продукт для снижения веса

Существуют две основные разновидности клетчатки:

Нерастворимая клетчатка. К ней относится гемицеллюлоза, целлюлоза и лигнин. Попадая в организм, эти вещества образуют ком, который проходя по отделам ЖКТ, выполняет очистительную функцию.
Растворимая клетчатка. К ней относятся пектин, камеди, инулин, смолы и слизи. Такие вещества, попадая в организм, всасываются в кровь, способствуют снижению сахара и холестерина.

Для того чтобы сделать выбор между различными видами этого продукта, для начала необходимо понять каких целей планируется достичь при его употреблении. Если целью использования является снижение чувства голода, и за счет этого снижение веса, следует обратить внимание на растворимый вид пищевых волокон. Если же в планах очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать стул, то следует выбирать нерастворимую клетчатку.

Как правильно принимать

Многие задают вопрос о том, как правильно принимать продукт. Правила приема клетчатки достаточно просты: суточную дозу (25мг) делят на 3-4 приема. Вначале, следует принимать по 1 ч. л. в течение дня. Затем, когда организм привыкнет, объем увеличивают, и принимают уже по 1 ст. л. Продукт пригоден для употребления, как в чистом виде, так и в качестве добавки, которую добавляют в различные блюда, или используют при приготовлении пищи. При употреблении в чистом виде, клетчатку необходимо запивать большим количеством воды, и тщательно следить за количеством потребляемой жидкости в течение дня.

Для снижения аппетита, клетчатку следует принимать за полчаса до еды. При похудении рекомендуется употреблять продукт вместе с обезжиренным кефиром или йогуртом. Таким напитком следует заменить ужин, он утолит чувство голода, и позволит обойтись без поздних перекусов.

Щадящая и строгая диета

Принцип щадящей диеты прост, для снижения веса следует ограничить и по возможности исключить «вредную» пищу и алкоголь, стоит отказаться от жареного, мучного, сладкого, соленного. Еду следует готовить щадящим способом на пару, отваривать, запекать, или тушить. Необходимо ввести в ежедневный рацион как можно больше продуктов содержащих в себе клетчатку, употреблять больше сырых овощей и фруктов. Примерный вес овощей и фруктов, съеденных за день, должен составлять около 1 кг, например, в сутки можно употребить: 2 средних яблока, 1 банан, на ужин вместо гарнира — салат из свежих овощей или овощной смузи. Эта диета не имеет установленной длительности, однако, уже через месяц, станут заметны первые результаты.

Строгая диета заключается в том, в течение дня 4 основных приема пищи заменяются употреблением смеси из 1 стакана кефира и 2 ч. ложек сухой клетчатки. За 30 минут до приема пищи следует добавить клетчатку в кефир и дать настояться для набухания волокон. Между приемами смеси разрешается употреблять в пищу сырые овощи и фрукты, их количество за один прием не должно превышать 200 г. Длительность строгой диеты составляет 2 недели.

Разгрузочный день

Облегченным вариантом строгой диеты является разгрузочный день, который устраивается один раз в неделю. Для его выполнения понадобится один литр кефира. Заменяем 4 основных приема пищи стаканом кефира 250 мл с растворенной в нем клетчаткой в количестве 2 ч. л. В перерывах между едой можно съесть фрукт или сырой овощ.

Список продуктов богатых клетчаткой

Для здорового питания необходимо включить в ежедневный рацион как можно больше продуктов, содержащих клетчатку. Суточная доза этого вещества составляет 40 г – для мужчин в возрасте до 50 лет, и 25 г для женщин той же возрастной категории. С возрастом потребность в этом веществе снижается и составляет 30 и 20 г соответственно.

Список продуктов богатых клетчаткой (в 100 г):

Пшеничные отруби – чемпион по содержанию клетчатки. В них содержится около 44 г вещества.
Порошок какао содержит 35,3 г.
Сушеные белые грибы – 26,2 г.
Инжир и курага содержат 18,2 и 18 г соответственно.
Зерна ржи – 16,4 г.
Овсяные отруби – 15,4 г.
Зерна ячменя и гречихи – 14,5 и 14 г соответственно.
Зерна сои – 13,5 г.
Мука ржаная – 13,5 г.
Гречневый продел – 12,5 г.

Если рассматривать продукты питания, наиболее часто употребляемые в пищу, то в них содержание клетчатки ниже.

Среди бобовых и круп, наиболее высоким содержанием вещества отличаются: горох лущеный – 10,7 г, гречневая крупа – 11,3 г, маш – 11,1 г.
Лидерами по содержанию клетчатки среди орехов являются: фисташки – 10,6 г, арахис – 8,1 г, миндаль – 7 г.
Помимо инжира и кураги, высокий уровень вещества содержат: шиповник – 10,8 г, изюм – 9,6 г, чернослив – 9 г, авокадо – 6,7 г.
Среди овощей и зелени лидерами являются: топинамбур – 4,5 г, брюссельская капуста – 4,2 г, репчатый лук, корень сельдерея и ревень – 3,2-3 г, укроп – 2,8 г.

Таким образом, набрать необходимую суточную дозу клетчатки при помощи одних продуктов питания проблематично.

Противопоказания

Как и все лечебные вещества, клетчатка имеет ряд противопоказаний. Ее не следует принимать лицам, страдающим от язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, а также больным с колитом. Для остальных людей, клетчатка безопасна, однако не стоит превышать рекомендуемую дозировку и нарушать питьевой режим, иначе можно спровоцировать такие состояния как: запор, вздутия живота, колики, тошнота.