Французская диета для похудения: секреты раскрыты! Правильный выход из диеты. Фотогалерея: разрешённые продукты для похудения

Уже от одного словосочетания «французская диета» веет легкостью и изяществом. И совсем неслучайно!

Француженки издавна славятся не только умением одеваться со вкусом, но и стройностью, которую они умудряются сохранить до преклонных лет.

И при этом они не особенно ограничивают себя в еде! Диетологи заинтересовались таким удивительным феноменом, изучили традиционный рацион жителей страны и пришли к выводу, что все дело в наборе продуктов.

Французы едят довольно много рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, а также сыра, творога и нежирного мяса. Все это и составляет основу нашей диеты.

Французская диета длится 14 дней. Причем для каждого из них предусмотрен определенный вариант завтрака, обеда и ужина. Меню первой и второй недели в точности повторяют друг друга. Менять что-либо категорически не рекомендуется! Зато такая строгость и однозначность рациона очень удобна людям, которые не любят что-то придумывать самостоятельно.
Особое внимание нужно уделить скорости приема пищи. Рекомендуется тщательно пережевывать каждый кусочек, не торопясь и наслаждаясь вкусом блюда. При таком подходе время трапезы увеличивается, но практически нет риска переедания. Ведь, как известно, чувство насыщения приходит в головной мозг спустя 20 минут.
За 15-20 минут до еды рекомендуется выпить стакан воды. Можно добавить туда капельку лимонного сока, если кислотность желудка в норме. В обед допустимо употребление бокала вина (оптимальный выбор – сухое красное).
Для достижения максимального эффекта от диеты следует пересмотреть привычные размеры порций. Можно подобрать посуду меньшего объема, чтобы блюдо выглядело в ней более сытно и привлекательно. Тарелку следует наполнять один раз. Никаких добавок!
Перекусы не приветствуются. Если чувство голода не отпускает, можно позволить себе один фрукт. Предпочтение следует отдать яблокам, персикам, грушам или апельсинам.
Важное правило диеты – минимум углеводов на вашем столе! При этом желательно выбирать сложные углеводы (каши, хлебцы).
На завтрак рекомендуется пить кофе без сахара, лишь иногда заменяя этот напиток чаем (зеленым) или свежевыжатым соком лимона.
Обед чаще всего состоит из мяса (курица, говядина без жира) или рыбы. Эти продукты рекомендуется отваривать, а не запекать или жарить. В некоторые дни обед полностью отдан под овощи, яйца и молочные продукты.
Ужин должен быть не позднее семи часов вечера, очень легкий, низкокалорийный. Для этой цели великолепно подойдут фруктовые салаты, творог или отварная рыба нежирных сортов.

Каких результатов можно достичь?

Люди, которые уже испробовали эту диету на себе, говорят о том, что в каждую из двух недель потеря веса составляет 3,5-4 килограмма.

То есть за все время можно избавиться от 7-8 лишних килограммов. Но, конечно, здесь многое зависит от ряда факторов: насколько тщательно соблюдается меню, скорость обмена веществ, исходный вес и т. д.

Рацион сложно назвать полностью сбалансированным, поэтому рекомендуется дополнительно принимать комплекс витаминов.

Людям, страдающим хроническими заболеваниями, необходимо посоветоваться с врачом по поводу диеты, чтобы избежать резкого упадка сил и ухудшения здоровья.

Возможно вам стоит обратится к следующим врачам:

– хороший массаж никогда не помешает.

Мы стараемся дать максимально актуальную и полезную информацию для вас и вашего здоровья. Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Мы не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте сайт

Французская диета входит в число наиболее эффективных и результативных методов похудения. Всего за неделю можно избавиться от 5-ти кг, за 14 дней – от 10-ти. Главной особенностью считается стойкость полученного результата. Французская диета имеет множество подвидов, которые различаются между собой по количеству дней, продуктам, меню. Поэтому у вас есть уникальная возможность подобрать себе самый приемлемый рацион питания.

Особенности французской диеты

Для того чтобы французская диета дала действительный результат, обязательно придерживайтесь основных принципов:

Каждый день нужно употреблять в пищу столько продуктов, чтобы энергетическая ценность не превысила 1500 ккал. Это позволит организму растрачивать остальную энергию посредством собственных жировых отложений.
Обязательно за 15 минут до обеда выпейте стаканчик чистой воды – появится чувство сытости.
Французская диета основана на строгости соблюдения гастрономических схем, поэтому нельзя вносить собственные коррективы в рацион питания.
Пищу пережевывайте медленно. Это предупредит лишнюю нагрузку на органы пищеварительной системы и позволит вашему мозгу осознать, что вы насытились раньше, чем это произойдет в действительности.
Старайтесь на ужин съедать самое минимальное количество калорий.
Вам придется полностью отказаться от жареного типа блюд, сахара, соли, приправ, сладостей, выпечки и т. д.
Так как калорийность каждого дня минимальная, не стоит в период диеты заниматься спортом. Лучше откажитесь вообще от каких-либо физических нагрузок.

Интересно! Оказывается, первая пролонгированная белковая диета была разработана именно во Франции известным фармацевтом Мишелем Монтиньяком. Эта диета была основана на оценке гипогликемического индекса. То есть, если этот показатель высок, то и продукт питания не используется.

Разрешенные продукты

Любая разновидность французской диеты считается низкоуглеводной, поэтому она состоит из мяса и рыбы нежирных сортов, пищи растительного происхождения и обязательного потребления зерновых хлебцов и ржаного подсушенного хлеба.

Продукты, которые разрешены к потреблению при соблюдении французской диеты:

Среди овощей предпочтение отдайте отварной цветной капусте, моркови, помидорам и салату фризе.
Фрукты: цитрусовые (особенно грейпфрут, апельсины и лимон), манго, яблоки.
Ржаной хлеб и зерновые хлебцы.
Обезжиренный сыр и кефир.
Мясо отварное – телятина, курица, говядина.
Рыба в отварном или пареном виде.
Куриные яйца.
Черный натуральный кофе.
Нежирная ветчина и колбаса типа сорта «Докторская».

Запрещенные продукты питания

Хлебобулочные изделия – пшеничный хлеб, булки и подобное.
Сладости: конфеты, мороженое, пирожное, торты, кексы, печенье, любое тесто, шоколад.
Консервированные огурцы, помидоры и прочие овощи, фрукты.
Масло и жир животного происхождения.
Алкогольные напитки.
Соки, нектары, морсы, газированные напитки.

Важно! Это всего лишь короткий список продуктов, которые можно и нельзя употреблять. Он идеально сочетается с классическим типом диеты. Но вы должны знать, что каждый вариант предполагает использование тех или иных блюд. Поэтому строго следуйте составленной схеме. В противном случае вы не добьетесь желаемого результата.

Плюсы и минусы

Достоинства французской диеты:

ультраскоростное похудение без опасности для организма;
стойкость результата (если вы будете в дальнейшем придерживаться требований правильного питания, то о лишнем весе забудьте на несколько лет);
разнообразие рациона питания;
во время диеты вас не посещает чувство голода;
насыщение организма полезнейшими веществами;
благодаря крахмалу, который присутствует в рационе французской диеты, мышечная ткань остается в тонусе, а сжигается только жир;
быстрота и простота приготовления блюд;
очищение организма от шлаков и других вредных веществ за счет потребления большого количества жидкости;
дополнительно – омолаживающий эффект.

Недостатки:

существует ряд противопоказаний, так как жиры, углеводы и белки не имеют сбалансированности;
из-за отсутствия в меню ряда витаминов (фрукт в ограничении) существует риск авитаминоза, поэтому необходимостью является дополнительное употребление витаминных комплексов.

Противопоказания

Беременность и лактация.
Индивидуальная непереносимость одного из компонентов рациона питания.
Гипертония и другие патологии сердца, кровеносной системы.
Некоторые болезни почек.

Внимание! Ни в коем случае не придерживайтесь французской диеты при наличии противопоказаний. Это приведет к необратимым процессам и негативным последствиям для вашего организма. Поэтому обязательно перед диетой проконсультируйтесь с лечащим доктором. При необходимости пройдите обследование.

Как выходить из диеты

Для многих не понятно, зачем нужно придерживаться правил выхода из диеты. Оказывается, от этого зависит стойкость результата. Да и для организма меньше стресса. Итак, для закрепления результата вам нужно на протяжении 10-14 дней питаться следующим образом:

употребляйте маленькие порции и пейте больше жидкости;
старайтесь пить кофе и чай без сахара, лучше добавьте мёд;
возьмите за правило есть каждый день овощи и фрукты в свежем виде;
избегайте жареных блюд;
не ешьте после 18:00;
завтрак и ужин должны быть с пониженным содержанием калорий;
1 раз в неделю устраивайте разгрузочный день.

Результаты

Результат любой диеты во многом зависит от скорости метаболизма конкретного организма, возрастной категории и прочих факторов. Поэтому сложно сказать, насколько похудеет тот или иной человек. Но в целом при соблюдении классического варианта французской диеты можно сбросить от 7-ми до 10-ти кг за пару недель.

Меню на 14 дней

Классическую французскую диету придумал Шарль Ростан. Это Лауреат Нобелевской премии, известный врач, заслуживающий уважения и почитания. Его разработки меню основаны на максимальной пользе для организма. Именно поэтому данная диета является базовой. Меню на каждый день диеты:

На завтрак.
На обед.
На ужин.

День 1

Зерновой хлебец с джемом и чашечка натурального кофе.
Овощной салат, включающий шпинат, томаты и отварные яйца.
Отварное мясо и ¼ болгарского перца.

День 2

Зерновой хлебец и чашечка зернового кофе.
Отварная нежирная говядина.
Обезжиренная ветчина в количестве 100 грамм с листьями зеленого салата.

День 3

Кофе, ломтик ржаного хлеба, мёд.
Спассеруйте в масле растительного происхождения помидор и морковь.
Салат: 2 сваренных вкрутую яйца, колбаса, салатная зелень.

День 4

Зерновой кофе без сахара, немного масла, хлеб.
Отварное 1 яичко, сыр «Голландский» (100 гр.), морковь, натертая на терке.
200 мл обезжиренного кефира, цитрусовые фрукты.

День 5

Морковь, вода с лимоном.
Отварная рыба (100 грамм). 1 помидор.
Отварное нежирное мясо, шпинат или зеленый салат фризе.

День 6

Кофе.
1 помидор, 100 грамм белого мяса курицы.
Телятина, запеченная без масла (можно сделать в фольге).

День 7

Чай зеленый.
1 апельсин, говядина.
Огуречный салат с оливковым маслом, вареная колбаса (100 гр.).

День 8

Зерновой кофе.
Отварное мясо.
1 помидор, омлет, сделанный на пару (достаточно 2-х яиц).

День 9

Хлеб из ржаной муки с небольшим количеством джема, кофе.
Отварная говядина.
Салат из белого мяса курицы и болгарского перца.

День 10

Отварное яйцо, чашечка зеленого чая.
Кролик, запеченный в обезжиренной сметане с огурцом.
Любой фрукт из списка разрешенных продуктов, натуральный йогурт.

День 11

Джем с ржаным хлебцом, черный зерновой кофе.
Салат, включающий сыр «Голландский», огурец и яйца.
Болгарский перец, телятина.

День 12

Кефир с персиком.
1 помидор, запеченная рыба без масла.
Паровая «глазунья» или омлет.

День 13

Кофе и тост.
Овощи с рыбой тушеные.
Говядина, тушеная в нежирной сметане.

День 14

Чай зеленый.
Салат: зеленый горошек, свежий огурец, отварная говядина, растительное масло.
Кефир, фруктовое ассорти.

Полезный совет! Для разнообразия вы можете в салаты добавлять лимонный сок и зелень (петрушка, укроп, базилик и пр.). Мясо и колбасы не должны превышать 100 грамм на одну порцию. Во время перекусов можно есть яблоки, орешки и любые ягоды. И не забывайте подсчитывать калории за день!

Меню французской диеты на 7 дней от Самюэля Блэка и Катрин Гурсак

Французская диета от Самюэля Блэка разработана ирландцем, она рассчитана на 7 дней, за которые можно скинуть от 3-х до 5-ти кг. Меню схоже с рационом питания классического варианта, но с той разницей, что исключается джем.

А вот диета Катрин Гурсак имеет особое преимущество – полноценное насыщение белковой пищи допускает ведение активного образа жизни. То есть вы дополнительно сможете делать физические упражнения. За 1 неделю диеты вы избавитесь минимум от 4-х кг лишнего веса. Если же вы захотите увеличить продолжительность диеты, обязательно повысьте и калорийность блюд. Например, съедайте не 1500 ккал, а 1800. Допускается замена сахара сахарозаменителем.

Список блюд, предназначенных для завтрака на каждый день:

Кофе и отварное яйцо.
Зеленый или черный час с 2-мя ломтиками отрубного хлеба.
Обезжиренный творог и постное отварное (слегка прикопченое) мясо по 100 грамм, любой чай.
Овсяная каша с сухофруктами и бананом, залитая свежим соком, чашка кофе.
Омлет из 1 яйца, приготовленный на пару, стакан натурального йогурта, чай.
Напиток из цикория, несладкий йогурт, кукурузные неглазированные хлопья, залитые обезжиренным молоком (хлопьев не больше 25-ти гр.).
Твердый сыр (100 гр.), отвар из лекарственных трав, отварное яйцо.

Обеды могут включать следующее:

Салат из овощей, заправленный соком лимона и оливковым маслом или тушеная свекольно-морковная смесь с черносливом и соком.
Стакан кефира и салат из креветок с обезжиренным майонезом или отварная говядина с йогуртом.
Салат из картофеля и отварных грибов, цитрус или картофельно-капустное рагу с 2-мя фруктами киви.
Запеченная без масла рыба (желательно треска) с луком и отварное яичко или морской окунь в кляре из яйца.
Свекольно-сметанный салат с томатным соком или отварной рис с фрешем из овощей.
Печеночная отбивная с несладким йогуртом или кефиром и яичком.
Салат из морковки и капусты, заправленный соком лимона, рисово-грибное рагу, сок или овощной салат с чаем.

Твердый сыр, отварное филе курицы, несладкий йогурт.
Овощное рагу (картофель, цветная капуста), чай, хлеб из отрубей.
Парная рыба, обезжиренный кефир.
Овощной салат, отрубной хлеб, зеленый чай.
Твердый сыр и обезжиренный творог, несладкий йогурт.
Краснокочанная капуста с лимонным соком и оливковым маслом, киви (пару штук), ржаной хлеб.
Тушеная говяжья печень с обезжиренным молоком.

Французская диета на 3 дня

За 3 дня такой французской диеты можно избавиться от 3-4 килограмм излишней массы тела:

На завтрак отварите 100 грамм нежирного мяса и сделайте капустный салат.
На обед отварите столько же рыбы, съешьте 1 яблоко и морковку.
На ужин отрежьте себе 50 гр. обезжиренного сыра, 1 отварное яйцо.
Перед сном побалуйте себя фруктами.

Другие французские диеты

Существует еще несколько видов диет из Франции:

Основа – сельдерей. Диета длится 3 дня, принимать в пищу только салат из сельдерея, свежих огурцов, салата, лимона и болгарского перца.
Йогуртовая 3-дневная диета: пить обезжиренный несладкий йогурт, есть цитрусы и яблоки.
Гранатовая диета на 1-3 дня: в день съедать столько зерен граната, сколько захотите. Можно помидоры черри (3-4 штучки), шпинат, листья салата.

Придерживаясь французской диеты, не забывайте, что главный секрет стройности француженок – это удовольствие во время потребления любой пищи. Даже после соблюдения диеты эти женщины придерживаются правил здорового питания, но при этом, не отказывая себе, ни в чем. Например, если хочется сладкого, они позволяют себе кусочек торта, но совсем небольшой. И едят его медленно, наслаждаясь процессом и великолепием вкуса!

Французская диета, меню на 14 дней в классическом варианте, очень популярный способ похудения не только среди француженок, но и среди женщин всего мира. Однако прежде, чем окунаться в омут с головой и слепо верить отзывам, стоит разобраться во всех нюансах французской диеты на 14 дней.

И снова здравствуйте, дорогие читатели и подписчики! С вами Светлана Морозова. Сегодня я расскажу вам, в чём суть знаменитой французской диеты. Каким должно быть меню на две недели? Что можно есть и что нельзя? Что думают врачи о таком способе сбросить кг? Ответы на эти и не только вопросы вы найдёте в нашей статье.

Французская диета, меню на 14 дней:

Итак, начнём с самого основного. Рассмотрим классический рацион на четырнадцать дней французской диеты подробно:

1-й день (8):

Утро: чай или кофе без сахара;
День: два вареных куриных яйца + один помидор + немного листьев салата (можно сделать салат)
Вечер: запеченная рыба 100 г.

2-й день (9):

Утро: кофе + 2 хлебца;
День: 100 г отварной говядины;
Вечер: колбаса докторская 100 г + листья пекинской капусты.

3-й день (10):

Утро: зелёный чай;
Обед: куриная грудка + мандарин или ½ грейпфрута;
Вечер: колбаса докторская 100 г + листья салата + яйцо.

4-й день (11):

Утро: кофе + ломтик вчерашнего чёрного хлеба;
День: тёртая сырая морковь + сыр белых твердых сортов 100 г + одно вареное яйцо;
Вечер: 1 фрукт + обезжиренный кефир;

5-й день (12):

Утро: свежевыжатый морковный сок;
День: тушенная в томатной пасте рыба 100 г + огурец;
Вечер: отварная телятина – 100 г.

6-й день (13):

Утро: кофе;
День: варёная грудка индейки 100 г + несколько листьев салата;
Вечер: 2 яйца.

7-й день (14):

Утро: зеленый чай;
День: запечённая куриная грудка – 100 г + один апельсин;
Вечер: колбаса варёная 100 г.

Как видите, меню расписывается на 7 дней, его можно повторить на вторую и даже третью неделю, если выбрали диету на 21 день. Если хотите придерживаться диеты 13 дней, можно с 7 дня пойти в обратном порядке: на 8-й день питаетесь так же, как на 6-й, на 9-й – как на 5-й, и т. д.

Это меню можно распечатать в виде таблицы и повесить, к примеру, на холодильник

Французская диета, меню на 14 дней: основные правила

Что считается основным в такой системе питания:

Строгое соблюдение правил;
Количество приемов пищи – 3 раза в день;
Ужин должен иметь наименьшую калорийность;
Любое добавление перекусов, вторых завтраков, полдников или поздних ужинов запрещено;
Из питания исключаются: соль и сахар, белый хлеб и сдобная выпечка, фаст-фуд;
Из всего разнообразия капустных сортов разрешены только пекинская или китайская капуста.
Для необходимо употреблять не менее в день. Фруктовые соки, компоты, смузи, лимонады полностью исключены, т.к. содержат много легкоусвояемых углеводов;
Кофе выбирайте натуральный, не используйте кофейные напитки или кофе без кофеина;
Основной рацион базируется на отварных и тушенных блюдах, свежих продуктах. Однако продукты, приготовленные на гриле, тоже можно внести в рацион;
При выборе сыра следует отдавать предпочтение белым сортам, т.к. в них наименьшее количество жиров. Самыми оптимальными вариантами считаются моцарелла и адыгейский.

Французскую диету выбирают те, кто предпочитает относительное наличие выбора в диете и не представляет своей жизни без колбасы. А ценителям тонкого вкуса нравится эта диета из-за разрешенного сочетания вина и сыра.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?
Точно найдешь что-нибудь интересное.

Варианты французской диеты

Мы с вами сейчас говорим о классической французской диете. Но есть и еще популярные разновидности:

Диета от французского диетолога Пьера Дюкана. Здесь 4 этапа. Первый этап – «Атака», длится 3-7 дней, и здесь употребляется только нежирная белковая еда (мясо, рыба, яйца, обезжиренная молочная продукция). Затем наступает «Круиз» — к белку добавляется немного овощей. Длится Круиз в зависимости от желаемой потери веса – около недели на каждый кг. Круиз сменяет этап Закрепления – здесь постепенно вводятся другие продукты: крупы, сыры, макароны, хлеб, бобы и т. д. На 1 потерянный кг – 10 дней этапа. После Закрепления идёт этап Стабилизации. В идеале он длится всю жизнь. Это обычное правильное питание с некоторыми нюансами: ежедневно съедать 2-3 ст. л. овсяных отрубей, раз в неделю устраивать разгрузочный белковый день и как можно больше гулять.
Бессолевая диета. Как классический вариант, но без соли. Много пресной еды не съешь, поэтому такой вариант называют экспресс-диетой.
Диета Катрин Гурсак. Напоминает японскую диету, но в более жестком формате. Здесь разрешен только , причём растительный и животный идут раздельно на приёмы пищи. Длится такая диета не более 5 дней.

Чем строже диета, тем короче она должна длиться

Французская диета на 14 дней, меню оставляет относительное право выбора за нами. Однако в результате вместо здравых ограничений в еде получается изнурительная голодовка. К примеру, приблизительный подсчет калорийности – всего 700-800 ккал в сутки. На чем это отразится:

Чувство голода и редкое (3 раза в день) питание , поэтому потеря веса затрудняется. Плюс высок рис «сорваться» и наесть лишние объёмы, даже сидя на диете.
За счет искусственного дефицита в организме вырабатывается меньше эндорфинов. Отсюда , вялость.
Ухудшается состояние кожи, появляется сухость и шелушение.
Обостряются все хронические заболевания.
Нарушение водно-солевого баланса в организме чревато чувством жажды и усталостью, а также нарушением работы сердца и болью в мышцах рук и ног.

Как вы видите, медицина не является сторонником жестких диет – это огромный стресс для организма

Лучший способ добиться здоровых результатов – придерживаться «трёх китов» стройности:

Правильное, сбалансированное питание, 5-6 раз в день небольшими порциями, с небольшим ограничением калорий и соблюдением водного баланса.
Регулярная , с программой тренировок, подобранной под ваше физическое развитие, состояние здоровья и личные предпочтения.
Полноценный сон не менее 7 часов за ночь, в проветренном помещении, на удобной кровати (в идеале, ортопедической).

Пишите комментарии, делитесь прочитанным в социальных сетях, следите за обновлениями блога!

Главным преимуществом французской диеты является достижения эффекта за счет урегулирования обменных процессов в организме человека. Положительный результат от французской диеты, по утверждению диетологов, длится на протяжении 1-2-х лет. Французская диета очень эффективна и популярна в наши дни. Она гарантирует хороший результат за две недели вы можете потерять до минус 6-8 килограмм лишней массы тела.

Французская методика является низкокалорийной и не сбалансированной, но зато это очень результативная диета. При следовании правилам диеты вам не нужно вести учет жиров, белков и углеводов.

Главное и единственное правило французской диеты – это строгое соблюдения диетного меню.

Разрешенные продукты питания при похудении на французской диете: мясо телятины, говядины, курицы, яйца, рыба, овощи, зелень, фрукты, ржаной или отрубной хлеб.

Запрещенные продукты питания: сахар, алкогольные напитки, соль, мучные и сладкие изделия. Употребление чая, кофе, минералки без углекислого газа — без нормы, но желательно не менее 1.5 л в сутки. Основным жидким напитком французской диеты — это натуральный кофе, в котором содержатся много антиоксидантов для поддержки человеческого организма. Для употребления мяса, овощей, зелени используйте растительное масло в малом количестве. Рекомендуется приготовления разрешенных продуктов отварном в виде или приготовления в пароварке или духовом шкафу.

Противопоказания французской диеты:

1.Период беременности и кормления грудью.

2.Хронические заболевания сердечно- сосудистой системы.

3.Заболевания ЖКТ.

4.Хронические заболевания поджелудочной железы и печени.

Правила французской диеты

1.Обязательным правилом нужно проконсультироваться со специалистом или врачом.

2. Подготовка организма к французской диете. Нужно перед самой диетой за день сделать разгрузочный день на фруктах, овощах, или кефире на ваше предпочтенье.

3.Обязательно принимайте витаминный комплекс.

4.Срок французской диеты не более 14 дней, калорийность продуктов на день 552 ккал в день.

5.Выход из французской диеты должен быть плавным и водить продукты нужно постепенно.,

Меню Французской Диеты

Выход из французской диеты

Для того чтобы утраченный лишний вес не возвращался, нужно правильно выйти из французской диеты.

1.Выход из двухнедельной диеты должен быть медленным, плавным и последовательным.

2.Нужно исключить тяжелую жаренную, копченую, мучную, сдобную пищу.

3.Приемы пищи должны быть пятиразовыми и маленькими порциями.

4.Употребление чистой воды без углекислого газа должно составлять не менее двух литров в сутки.

5.Сладкие и кондитерские изделия необходимо заменить сухофруктами или цукатами.

6.В первые две недели необходимо кушать такие продукты: как отварной или запеченный картофель, бульоны из овощей или постного мяса, постное мясо и рыбу. Затем добавьте легкие супы, молочные продукты с низким процентом жирности.

7.Мучные изделия замените кусочком ржаного или отрубного хлеба.

Порой похудение для женщин становится трудным, так как нужно соблюдать режим питания, ограничения в еде, также не всем подходит одна и та же диета.

Однако французская диета на 14 дней, меню которой мы рассмотрим в статье, очень легкая в выполнении и обеспечивает быструю потерю веса. Достигнутый результат долго сохраняется на одном уровне, а если нет никаких сильных изменений в здоровье и рационе, то и вовсе навсегда.

Французская диета на 14 дней: особенности

Эту методику похудения разработала французский диетолог Катрин Гурсак. Диета считается строгой, но очень эффективной. Также имеет ряд особенностей.

Основой диеты является раздельное питание, за счет чего происходит разгрузка организма от шлаков, а также лучшее переваривание еды в желудке.
Диета не подразумевает ограничений в жидкости. На протяжении дня вы можете пить любые жидкости – негазированную воду, чаи, кофе (естественно, без сахара), свежевыжатые соки. Нельзя только пить магазинные покупные соки, которые в своем составе содержат большое количество сахара.
Меню диеты не подразумевает строгие рамки, но замена должна быть на аналогичный продукт. Нельзя заменять отварное нежирное мясо телятины жирной свиной отбивной. В противном случае результат не будет достигнут.
Основой диеты являются яйца, нежирное диетическое мясо (кролик, говядина, телятина, индейка), рыба, ржаной хлеб (можно подсушенный), зелень и фрукты, овощи. Средняя суточная калорийность еды – 1200-1500 ккал.
В меню диеты есть фрукты, но нужно понимать, что их тоже нельзя много есть. Для перекусов (если вы чувствуете сильный голод) берите яблоки или груши, можно цитрусовые. Бананы лучше не употреблять. Также в качестве перекуса можете съесть сухофрукт или огурец.
Обязательным условием правильного соблюдения диеты является исключение из рациона кондитерских изделий, хлеба, сахара, соли, фруктовых соков, рассолы, а также вся консервация, ну и, конечно, алкоголь. Лишней нагрузки на организм в этот период не нужно.
Время последнего принятия пищи должно быть не позднее семи часов вечера. А утром перед едой желательно выпить 250 мл теплой воды (комнатной температуры). Если у вас нет повышенной кислотности, то в воду можно добавить несколько капель лимонного сока.
Так как во время диеты возможно легкое недомогание (слабость, раздражительность, возможно, легкие головные боли), то не рекомендуется переутомляться в этот период. Больше отдыхайте и гуляйте, посетите массажиста.

Плюсы и минусы французской диеты

Из положительных аспектов диеты можно отметить:

Быстрое похудение. За две недели можно сбросить около восьми килограмм лишнего веса из-за низкой калорийности диеты.
Диета не приносит организму стресс , так как имеет среднюю по времени продолжительность. Следовательно, нет большого ужесточения в меню, продуктов достаточно, чтобы не ощущать голода.
Такой метод похудения подходит для диабетиков , у которых идет быстрый набор веса, но при этом голодать им нельзя категорически. Диета позволяет сбросить килограммы, насыщая организм.

К отрицательным сторонам диеты можно отнести:

Несбалансированность питания . В связи со скудным рационом, организм человека начинает недополучать важные вещества для полноценной работы. Именно поэтому рекомендуется визит к врачу перед началом диеты, особенно, если у вас есть хронические заболевания.
Во время соблюдения диеты возможна слабость, плохое самочувствие . Но уже через три дня все приходит в норму. Иногда легкое недомогание может сопровождать всю диету. Это нормально. Однако если процесс ухудшился, то похудение нужно прекратить и посетить доктора.

Французская диета на 14 дней: примерное меню

День номер один

Утреннее меню – порция несладкого кофе.
Обеденное меню – два отваренных яйца, листья салата, один помидор соединить в салат. Заправить растительным маслом.
Вечерний меню – сто грамм нежирной вареной говядины, листья салата.

День номер два

Утренний прием еды – порция черного кофе (не сладкого), кусочек хлеба ржаного (маленький).
Обеденный прием еды – вареная говядина (сто грамм).
Вечерний прием еды – листья салата и вареная колбаса (сто грамм).

День номер три

Утреннее меню – порция черного кофе без сахара, ржаной хлеб (маленький кусочек).
Обеденное меню – морковь средних размеров, обжаренная на растительном масле, свежий помидорчик и мандарин.
Вечернее меню – два вареных яйца, вареная колбаса (сто грамм), листья салата.

День номер четыре

Утренний прием еды – ломтик ржаного хлеба, кофе без сладкого.
Обеденный прием еды – сырая морковка средних размеров, одно вареное куриное яйцо, твердый сыр (сто грамм).
Вечерний прием еды – один стакан нежирного кефира, фрукты любые.

День номер пять

Утреннее меню – потертая морковка средних размеров, заправленная свежим лимонным соком.
Обеденное меню – вареная рыба (сто грамм), один свежий помидор.
Вечернее меню – вареная говядина (сто грамм).

День номер шесть

Утренний прием еды – черный кофе без подсластителей.
Обеденный прием еды – курица вареная (сто грамм), листья салата.
Вечерний прием еды – говядина вареная (сто грамм).

День номер семь

Утреннее меню – чай зеленый, не сладкий.
Обеденное меню – говядина вареная (сто грамм), апельсин.
Вечернее меню – колбас вареная (сто грамм).

День номер восемь

Утреннее меню – чашка кофе без подсластителей.
Обеденное меню – один помидор, листья салата и два вареных яйца. Сделать салат и заправить маслом.
Вечернее меню – сто грамм нежирного вареного мяса, листья салата.

День номер девять

Утренний прием пищи – кофе без подсластителей, ломтик ржаного хлеба (можно подсушить в тостере).
Обеденный прием пищи – вареная говядина (сто грамм).
Вечерний прием пищи – листья салата и отварная говядина (сто грамм).

День номер десять

Утренний прием пищи – кофе без подсластителей, ломтик ржаного хлеба.
Обеденный прием пищи – среднего размера морковь, обжаренная на растительном масле, свежий помидор, апельсин.
Вечерний прием пищи – сто грамм вареной колбасы, листья салата и два отварных куриных яйца.

День номер одиннадцать

Утреннее меню – кофе без сахара, ржаной хлеб (один ломтик).
Обеденное меню – свежая морковь небольших размеров, сыр твердый (сто грамм), куриное отварное яйцо.
Вечернее меню – стакан кефира нежирного, фрукты.

День номер двенадцать

Утренний прием пищи – потертая средняя морковь, заправленная соком одного лимона.
Обеденный прием пищи – вареная рыбка (сто грамм), свежий помидор.
Вечерний прием пищи – нежирное вареное мясо (сто грамм).

День номер тринадцать

Утренний прием пищи – кофе без сахара.
Обеденный прием пищи – листья салата и филе вареной курицы (сто грамм).
Вечерний прием пищи – отварное нежирное мясо (сто грамм).

День номер четырнадцать

Утренний прием пищи – чашка зеленого сахара без подсластителей.
Обеденный прием пищи – вареная говядина (сто грамм), мандарин.
Вечерний прием пищи – вареная колбаса (сто грамм).

Французская диета на 14 дней, меню которой указано выше, предполагает некоторую фантазию в приготовлении пищи. Если вы совсем не можете есть несоленое отварное мясо, то приготовьте его, используя натуральные приправы, чеснок, душистые травки.

Салаты можно заправлять как растительным маслом, так и самостоятельно приготовленными нежирными соусами без соли. и вполне могут заменить соленость. Конечно, не забывайте и о большом количестве зелени.

Правильный выход из диеты

Чтобы организм после двухнедельного ограничения не получил стресс от переедания запрещенными на момент диеты продуктами, выходить из нее нужно правильно.

Следующие две недели на завтрак следует готовить только легкую пищу. Продолжайте пить несладкое кофе или чай. Введите в рацион гречневую кашу, тосты, йогурт или кефир (нежирные).
На обед оставьте овощные салаты, рыбу или мясо (не сильно жирное), яйца отварные, овощное рагу, фрукты. Из напитков могут быть соки (например, апельсиновый) или травяные чаи.
На ужин только легкая пища – мясо диетическое, салат овощной, вареные яйца.
Не забывайте и о перекусах – твердый сыр, йогурт, молочное мороженое.
Также помните о китайском правиле двух ладоней – в вашей тарелке должно быть пищи не больше того количества, что может поместиться в ваших сложенных лодочкой ладошек.
Продолжайте пить достаточное количество жидкости.

Как видно, меню французской диеты на 14 дней подразумевает строгое ограничение в пище и исключение многих продуктов из рациона. Но результат того стоит, ведь в итоге вы сможете сбросить ненужные килограммы и изменить внешний вид к лучшему.

Только помните, что продолжительность диеты должна быть не более 14 дней, а повторять ее можно не чаще одного раза в год. Это связано с ее несбалансированностью в меню, поэтому для организма нужно время, чтобы восстановить и нормализировать свои ресурсы.

Будьте здоровы и красивы!